近年来，随着我市夜间经济发展步伐的加快和群众生活水平的不断提高，夜市烧烤如雨后春笋般出现，在为市民提供进餐休闲的同时，不少问题也随之产生，成为文明城市管理中的顽疾。

一是占道。大多数烧烤摊点都是在路边进行经营活动的，城区道路本来就不是很宽敞，烧烤摊路边占道经营，存在很大的安全隐患。

二是污染。为了降低成本，有的烧烤摊点使用焦炭或烟煤，且在加工食物过程中产生的油烟不经任何处理直接排放到空气中，油糊糊的地面、随风乱飘的餐巾纸、胡乱丢弃的食物残渣，极大地影响了整个城市形象。

三是危害。烧烤食物对人体危害极大，尤其是采用不安全燃料的烧烤，食物中强致癌物苯并芘的含量严重招标，苯并芘是国际上公认的强致癌物。人如果经常食用这些烧烤，易诱发癌变。 

四是安全。目前，我市已经成功创建为国家食品安全示范城市，然而路边烧烤摊点的食物来源始终是治理的难点，由于网点分散、营业时间较晚等直接造成了监管上的盲点，成了食品安全的隐患。

加强对路边烧烤摊点的治理，不能一味的依靠行政手段，应堵疏结合、多管齐下，才能形成有效治理的良好局面。有基层委员建议:

一、源头布防。相关管理部门应加强协调，在充分调研的基础上，向社会广泛征求治理意见，开门立法，依法治理，用刚性的约束达到治理的目的。

二、形成合力。一是确定牵头部门，协调市场监管、综合执法、环保、公安交通等部门，不定期开展联合执法行动，打击烧烤摊贩占路经营行为。二是建立违法商贩台帐，对首次查处的商贩进行批评教育，并进行详细登记，对不听劝阻、屡教不改的的商贩进行严肃处理，直至取缔。三是收取高额环境污染费，控制烧烤摊的数量。要求烧烤摊主每晚清洗场地，解决污染环境的问题。同时给烧烤炉安上烟囱，避免影响周围住户。

三、宣传教育。积极利用各种宣传手段，改变不良饮食习惯。吃烧烤是很多人消暑的夜生活方式之一，这是路边烧烤滋生的根源之一。如果要彻底清除路边烧烤，就必须改变部分群众的生活就餐习惯，发动各级各类媒体，大力宣传烧烤食物的危害，引导群众科学健康就餐。

四、堵疏结合。在加强管理、严格控制的同时，也要彰显人本，合理规划，将紧邻居民居住区的路边烧烤移出，设立在远离居民小区的区域，既不影响消暑，也解决扰民问题，从而变扰民为便民。（陈仓政协 庞小明）